Ít ai cưỡng lại được hình ảnh kem ly mát lạnh, hấp dẫn trong những ngày nóng bức. Trong bài này, Nam Á sẽ giới thiệu đến bạn 10 loại kem trên thế giới nhìn là muốn thưởng thức ngay. Bạn đã sẵn sàng cùng Nam Á du lịch vòng quanh thế giới chưa?
1. Kem Gelato của Ý:
- Kem Gelato
Bên cạnh tháp nghiêng Pisa thì nước Ý còn có món kem Gelato nổi tiếng cũng không kém. Kem được phục vụ trong bánh ốc quế hoặc trong ly. Gelato có nhiều hương vị khác nhau, nhưng nhìn chung đều đặc, mềm mịn và ít béo. Hình ảnh kem ly Gelato mát lạnh giữa mùa Hè thơ mộng của nước Ý chắc chắn sẽ khiến bạn “phát hờn” muốn thưởng thức ngay.
2. Kem Helado của Argentina:
- Kem Helado
Món kem này của Argentina không chỉ ngọt ngậy, đậm đà mà còn trông vô cùng đẹp mắt. Những viên kem tròn, mát lạnh được đặt trên một miếng bánh nướng thơm giòn, điểm thêm một quả đỏ mọng và bánh xốp trang trí bên trên. Bạn biết không, Helado là một trong những loại kem ngon nhất trên thế giới đấy, nhất là vị kem “dulce de leche” – Sự ngọt ngào từ sữa.
3. Kem Mochi của Nhật:
- Kem Mochi
Người Nhật đã khéo léo kết hợp món bánh Mochi trứ danh với món kem yêu thích của người Mỹ để có một món tráng miệng tuyệt hảo.
Khác với hình ảnh kem ly thường gặp, kem Mochi của người Nhật trông giống như một chiếc bánh Mochi với lớp vỏ ngoài mềm, mịn, dẻo. Còn bên trong là những viên kem mát lạnh, tan chảy trong miệng khi thưởng thức.
4. Kem Ais Kacang của Malaysia:
- Kem Ais Kacang
Khí hậu ở Malaysia khá nóng, nên kem chính là món ăn để người dân địa phương giải khát mỗi ngày. Món kem này còn được gọi với một cái tên thân thương là “đá bào”. Tương tự như đá bào siro của Việt Nam, nhưng người Malaysia còn cho thêm rất nhiều topping như: Thạch, ngô, hoa quả sấy, nha đam, hạt cọ,…
5. Kem Ben & Jerry’s của Mỹ:
- Kem Ben & Jerry’s
Hình ảnh kem ly Ben & Jerry’s xuất hiện ở mọi nẻo đường và tiệm tạp hoá trên nước Mỹ. Đây là một nhãn hiệu kem rất nổi tiếng của “xứ cờ hoa”, bởi hương vị tuyệt vời của nó. Kem Ben & Jerry’s nổi tiếng đến mức nhà máy sản xuất của hãng này ở Vermont còn thường xuyên mở cửa để mọi người vào tham quan đấy.
6. Kem bọc sữa Cornwall của Anh:
- Kem Cornwall
Loại kem này của nước Anh có vẻ ngoài khá giống loại kem được bán ở Việt Nam. Phần kem bên trong được làm từ sữa bò nguyên chất, được hấp cách thuỷ rồi để nguội và đóng thành kem. Chỉ nghe đến đây bạn có thể cảm nhận được những viên kem này sẽ vô cùng béo và đậm đà rồi.
Kem Cornwall được phục vụ chung với bánh ốc quế giòn thơm. Những viên kem tròn được để bên trong vỏ ốc quế, sau đó cho thêm một chút sữa đặc, socola hoặc mức hoa quả. Thiết nghĩ có bao nhiêu bạn có thể cưỡng lại hình ảnh này đúng không nào?
7. Kem Spaghetti-eis của Đức:
- Kem Spaghetti-eis
Khác với hình ảnh kem ly thường thấy, món kem này thoạt nhìn rất giống với một dĩa mì Ý. Để làm được như vậy, người thợ đã phải rất kỳ công cho kem vani vào máy tạo sợi. Sau đó, họ rưới nước sốt làm từ dâu tây và chocolate trắng nghiền nhỏ lên trên. Quả thật, khi nhìn dĩa kem trong hình minh hoạ trên, hầu hết mọi người đều tưởng đó là một dĩa mì Ý thôi.
Xem thêm: Điểm danh các loại ly trong quầy bar thường dùng – 3 kiểu ly mới nhất
8. Kem Halva của Israel:
Thông thường, kem được làm từ sữa là chủ yếu, nhưng nếu kem làm từ mật ong nguyên chất thì sao nhỉ?
- Kem Halva
Mật ong chính là nguyên liệu chính trong món kem Halva của người Israel. Món kem nổi tiếng này được làm bằng cách nghiền mịn vừng rồi trộn với mật ong, sau đó đem làm lạnh. Không mang hình ảnh kem ly “sang chảnh”, kem Halva có vẻ ngoài có phần kém bắt mắt. Nhưng hương vị lại là một câu chuyện khác, vị ngọt của mật ong hoà quyện với mùi thơm và vị bùi của vừng quả là một món kem ấn tượng.
Vào những ngày hè nóng bức, khi đi dạo ở Tel Aviv – Một thành phố du lịch nổi tiếng ở Israel, bạn sẽ thấy rất nhiều khách du lịch và dân địa phương ngồi thưởng thức món kem ngon tuyệt này đấy.
9. Kem Kulfi của Ấn Độ:
- Kem Kulfi
Nếu nghĩ rằng đất nước này chỉ nổi tiếng với thời tiết nóng, món cay nóng như cà ri thì bạn đã sai lầm rồi đấy. Ấn Độ cũng sở hữu 1 trong 10 loại kem đáng ăn thử nhất thế giới nữa. Cách làm món kem này khá đơn giản, chỉ cần trộn sữa đặc có đường với các loại quả đặc trưng của đất nước này như: Hồ trăn, bạch đậu khấu, nghệ tây,…
10. Kem Dondurma của Thổ Nhĩ Kỳ:
- Kem Dondurma
Dondurma không chỉ nổi tiếng khắp thế giới với hình ảnh hấp dẫn, nhìn là muốn ăn, mà còn vì những màn trình diễn, đùa giỡn với du khách của những người bán vui tính. So với các loại kem khác trên thế giới, kem Dondurma có độ dẻo và đậm đặc hơn nhiều.
Là hình thức kem take away, nên chúng được đựng trong những chiếc ly rất bắt mắt. Có thể là những chiếc ly 1 màu đơn sắc nhưng nổi bật, hoặc cũng có thể là chiếc ly giấy in logo ấn tượng khiến bạn không thể rời mắt.
Vì vậy, người bán có thể dễ dàng gắn viên kem vào một cái cây dài và “trêu” khách hàng một chút trước khi thật sự đưa kem cho họ. Đây đúng là một món kem mang lại sự vui vẻ cho người thưởng thức đúng không nào?
Nam Á hy vọng với 10 loại kem đáng thử nhất trên thế giới này, những tín đồ ẩm thực sẽ phần nào thỏa mãn được sở thích của mình. Và nếu có dịp đến những quốc gia này, bạn đừng quên thưởng thức chúng. Còn bạn nào đang có ý định mở quán kem, những hình ảnh kem ly thơm ngon, hấp dẫn trên đây sẽ phần nào truyền cảm hứng và ý tưởng cho bạn. Nếu bạn đang cần những mẫu ly giấy đựng kem chất lượng cao, đừng ngần ngại liên hệ Nam Á nhé!
Tôi là nhân viên của công ty ly giấy Nam Á. Viết cho hơn 10 công ty về giấy tại Việt Nam. Với kinh nghiệm trên 5 năm tiếp xúc với các công ty ly giấy trong ngành tôi có kinh nghiệm trong dây chuyển sản xuất, quy trình và chất liệu giấy và đặc biệt là về ly giấy.