Nhắc đến trà sữa vị nào ngon nhất, hẳn sẽ có vô vàn ý kiến được đưa ra. Bởi hiện nay có rất nhiều những loại trà sữa khác nhau và luôn luôn xuất hiện công thức mới để tạo thành món ngon chiều lòng tất cả khách hàng, đặc biệt là các bạn gái trẻ. Cùng Nam Á điểm qua các hương vị trà sữa được yêu thích nhất mùa hè nhé
1. Nguồn gốc của các hương vị trà sữa
Trà sữa là một loại thức uống có nguồn gốc từ Đài Loan, được làm từ lá trà xanh hoặc trà đen và pha cùng với sữa. Dần dần thức uống này ngày càng được ưa chuộng và trở nên phổ biến hơn tại các nước tại châu Á, như Singapore, Hàn Quốc,… và Việt Nam. Trà trân châu có vị ngọt, ngậy béo của sữa hòa quyện cùng chút đắng và thơm của trà.
Cách tạo ra hương vị thơm ngon của trà sữa
Đa số trà sữa đều có trân châu đi kèm, được gọi là trà sữa trân châu. Hiện nay, ngoài trân châu đen, trân châu trắng thì các hương vị trà sữa còn được cho thêm một số topping khác vào, như pudding, thạch rau câu, củ năng,….hoặc các loại kem cheese thơm béo mê ly.
2. Các hương vị trà sữa ngon nhất trong cộng đồng giới trẻ hiện nay?
Trà sữa vốn là thức uống quen thuộc của mọi giới trẻ và trở thành trào lưu rất lớn từ khoảng năm 2018 – 2019. Mặc dù đã xuất hiện từ rất lâu, nhưng đến hiện nay, thức uống này vẫn chưa từng có dấu hiệu “giảm nhiệt”. Chính vì thế, Nam Á sẽ giới thiệu tới bạn top 3 hương vị trà sữa được con gái thích. Cùng tham khảo bên dưới bạn nhé!
2.1 Trà sữa trân châu Đài Loan vị truyền thống
Đây là loại trà sữa đã vốn rất nổi tiếng và đã du nhập vào Việt Nam từ rất lâu. Trà sữa truyền thống được làm từ hồng trà cùng với sữa tươi và đường nấu. Tuy nhiên, hiện nay để tiết kiệm thời gian và rút gọn công thức, việc pha trà sữa chỉ cần cốt hồng trà và bột kem béo vô cùng tiện lợi.
Hương vị truyền thống từ Đài Loan
Trà sữa Đài Loan truyền thống mang hương vị đặc trưng của trà và được thưởng thức cùng trân châu đen ngọt dẻo. Ngoài ra, đây cũng là loại cơ bản để pha các hương vị trà sữa khác nhau, như trà sữa vị dâu, khoai môn, chocolate, đào, caramel,…
2.2 Trà sữa kem cheese béo ngậy
Trà sữa kem cheese chính là loại trà sữa dẫn đầu xu hướng “hot trend” ở năm 2018. Có thể nói, tại thời điểm đó, khi nói về các hương vị trà sữa ngon nhất, thì trà sữa kem cheese chính là câu trả lời được bình chọn nhiều nhất.
Kem cheese béo ngậy không thể chối từ
Khi thưởng thức, bạn có thể khuấy đều lớp “milkfoam” phía trên để tạo nên một cốc trà sữa vô cùng thơm ngon, đẹp mắt. Bên cạnh đó, trà sữa kem cheese cũng chính là thức uống mở đầu cho xu hướng phô mai tại Châu Á, rất nhiều các loại bánh ngọt được làm ra sẽ có thêm phần kem cheese phía trên vô cùng mới lạ.
2.3 Trà sữa trân châu đường đen
Các hương vị trà sữa ngon được xướng tên trà sữa trân châu đường đen. Đây là đối thủ duy nhất đánh bại được trà sữa kem cheese. Khi vị sữa tươi được hòa quyện với đường đen thơm mùi mật mía, tạo nên một cơn sốt khắp châu Á.
Sức hút từ sữa tươi trân châu đường đen
Thông thường trà sữa trân châu đường đen sẽ sử dụng sữa tươi không đường để pha chế, giúp món thức uống không bị quá ngọt và phù hợp hơn với phần topping trân châu.
Bên cạnh đó, đặc điểm nổi bật hơn so với các hương vị trà sữa khác chính là: đường mía đen tự nhiên giúp bạn bị “quyến rũ” ngay lần đầu thưởng thức.
Phần đường mía này phải được nấu kỹ, cẩn thận để có được độ ngọt vừa phải và đặc biệt là bao phủ quanh những hạt trân châu dẻo, dai, làm tăng độ kết dính cũng như độ thơm ngon cho cốc trà.
2.4 Các vị trà sữa mới tự pha
Cân nhắc bụng yếu không nên làm theo nha các bạn hihi
3. Dụng cụ để làm ra các hương vị trà sữa ngon nhất
3.1 Bình lắc pha chế
Đối với các bạn đam mê pha chế thì đây sẽ là mục gợi ý vô cùng hữu ích đấy nhé! Để có một ly trà sữa thơm ngon, các bạn nên tìm hiểu kỹ và đầu tư những dụng cụ cần thiết và dễ tìm cho mình.
Trước hết, các bạn nên có một chiếc bình “shaker” đong to 1L, vừa có thể ủ trà vừa có thể cân đo liều lượng cho chuẩn nhất. Một chiếc bình lắc pha 350ml sẽ rất tiện cho những bạn mới tập tành pha chế, tùy vào nhu cầu mà bạn có thể chọn cho mình những kích thước bình lớn hơn.
3.2 Ly đựng trà sữa:
Ly, cốc trà sữa không chỉ là dụng cụ đựng trà sữa đơn thuần, mà còn là vật thể hiện phong cách, nhận diện của quán. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại ly trà sữa khác nhau như ly nhựa nút trái tim, cốc nhựa có nắp cầu, ly nhựa bầu, ly giấy đựng trà sữa, bình thủy tinh, cốc có quai, chai hình bóng đèn,…
Tuy nhiên, đã có không ít các thương hiệu vấp phải vô số ý kiến phản đối khi sử dụng chai, ly nhựa để đựng trà sữa. Bởi đây là nguồn tạo ra rác thải nhựa, gây ô nhiễm môi trường. Chính vì thế, ly giấy chính là giải pháp thay thế hiệu quả nhất mà bạn nên cân nhắc áp dụng.
Bảo quản hương vị với chiếc ly đựng trà sữa chất lượng
Với nhu cầu thị trường ngày càng tăng cao, ly giấy cũng đã có rất nhiều cải tiến: Giá thành rẻ, đa dạng các loại mẫu mã và kích thước cho bạn lựa chọn, chứa đựng được đồ uống nóng, dễ dàng in ấn logo và thân thiện với môi trường.
Đặc biệt, ly giấy Nam Á tự hào sản xuất từ 95% bột gỗ tự nhiên, cao cấp. Sử dụng ly giấy Bình Minh, bạn có thể an tâm tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.
Trên đây là top 3 các hương vị trà sữa được giới trẻ yêu thích nhất. Hy vọng với những chia sẻ của Nam Á, đã giúp các bạn biết nhiều hơn về nguồn gốc trà sữa cũng như các dụng cụ cần thiết để pha chế món trà sữa thơm ngon. Và nếu bạn muốn tìm hiểu và đặt mua ly giấy Nam Á, đừng ngần ngại liên hệ để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.
Tôi là nhân viên của công ty ly giấy Nam Á. Viết cho hơn 10 công ty về giấy tại Việt Nam. Với kinh nghiệm trên 5 năm tiếp xúc với các công ty ly giấy trong ngành tôi có kinh nghiệm trong dây chuyển sản xuất, quy trình và chất liệu giấy và đặc biệt là về ly giấy.
Tôi là nhân viên của công ty ly giấy Nam Á. Viết cho hơn 10 công ty về giấy tại Việt Nam. Với kinh nghiệm trên 5 năm tiếp xúc với các công ty ly giấy trong ngành tôi có kinh nghiệm trong dây chuyển sản xuất, quy trình và chất liệu giấy và đặc biệt là về ly giấy.
